端午节的作文900字

关于端午节的作文900字汇编九篇

在日常学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么你有了解过作文吗？以下是小编精心整理的端午节的作文900字9篇，希望能够帮助到大家。

端午节的作文900字 篇1

有一首民谣：“粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂，桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄……。”我在故乡过端午节时，常常能品味出旧时的味道。那是千百年传承已久的乡风民俗，每当此时，小镇的上空飘荡着粽子和艾草的清香，交融着亲人们相聚时刻的温情。

南朝梁文学家吴均的《续齐谐记》云：“楚大夫屈原遭谗不用，是日(五月初五)投汩罗江死，楚人哀之，乃以舟楫拯救。端阳竞渡，乃遗俗也。”赛龙舟，我的故乡没有这种习俗。只在清明节期间，里下河地区四乡八镇数以千计的的会船云集溱湖，举办规模浩大的“溱潼会船节”。最近几年，在烟波浩渺的溱湖上也有了女子用桨划船的比赛，那是会船盛会后的延续，吸引游子归来的乡音乡情。

端午节不同于过年，也是故乡人忙的时节。除了去看划船赛外，门口不忘插上菖蒲和艾草，配备中午吃“六红”的美味佳肴，大有一种“举玉箸遍尝美味，约春风共聚雅舍”的兴致。每年的端午节我都要回家，亲口品尝母亲做的“六红”菜。家里的午宴吃“六红”很讲究，六个碟子是酱油烧红、拌红或自然红的菜肴，如炒苋菜、烧黄鱼、红烧肉、烧龙虾、炒鲜河虾、用刀拍碎的糖醋萝卜、切开冒出红油的咸鸭蛋……有时候在节日那天，还能看到乡下有几个农人上街扮演判官的模样，到各个商家门前跳判官舞，收点小钱或香烟。看见大人带着蹦跳的孩子去浴室洗“百草汤”，我心中竟有一份怅然若失的感觉，人到中年，胸口空荡荡的，少了儿时颈上挂着一个用五色丝线编织成的蛋，少了胸前晃动着一个硕大双黄咸鸭蛋的自豪。

好在母亲包裹的粽子还有从前原汁原味的模样。浩瀚的溱湖有茂密的芦苇荡，有纵横交错的河汊水港。乡人荡着一条摇橹小船，从湖荡里精心采摘碧绿的苇叶蒲草，到古镇的小巷中或溱湖的大街上叫卖。母亲包的粽子奇形怪状，有草把头、菱米子、斧头状、小脚形、脚爪形、小长方形……象是用粽叶包扎成的工艺品，精美绝伦。包粽子时，糯米中加入的馅料有红豆、蚕豆、蜜枣、红枣、蛋黄、火腿片等，用蒲草或棉绳扎紧粽子，放进锅里煮，看一眼青油油、水灵灵的粽子，十分惹人喜爱。出锅时，空气中弥漫着扑鼻的粽香，常常能唤醒口中的馋虫翩翩起舞。

过完端午节，我又要回江南。母亲在我行李中搁上几包沉沉的粽子，不须关照，不用解释，粽子里藏着旧时的情怀。我从小到大一直喜欢吃的光粽子和蜜枣粽子，母亲对我们早有一个约定俗成。草把头是光粽子，菱米子是蜜枣粽子，斧头状是蚕豆瓣粽子，小脚形是红豆粽子……从母亲的满意的神态里，我觉察到“儿行千里母不忧”。粽子里包含着恒古不变的母爱，深沉的亲情给予我前行的力量，无论我何时何地闯荡天涯，胸中要常怀一颗感恩回报的心!

端午节的作文900字 篇2

最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。?是端午的主角－粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。

从《风土记》中记载的作法看来，当时的粽子是以黍为主要原料，除了粟子以外，不添加其余馅料。但在讲究饮食的中国人巧手经营之下，今天我所能看到的粽子，不论是造型或内容，都有五花八门的变化。

先就造型而言，各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为乾竹叶绑出来的粽子，熟了以没有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨，有达二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。

就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。料的内容，则是最能突显地方特色的部分。

北平的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。

浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。

四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。

广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥；咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。

闽南的粽子分硷粽、肉粽和豆粽。硷粽是在糯米中加入硷液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。

端午节的作文900字 篇3

童年时期的许多故事，随着时光的流逝和年龄的增长，到现在大都淡忘了。可发生在端午节里的一些往事和细节，却还是记忆犹新的。

那时候，像大多数普普通通百姓家庭一样，母亲永远是这个中国传统节日的主角。我记得每逢端午节即将到来的前两天，母亲就开始张罗着买鸡蛋、鸭蛋等，还要筹备好包粽子的原料江米、竹叶和红枣等。让我们兄弟姐妹几个非常兴奋，心中也有了盼头，甚至迫不及待地渴望着那个日子能够快快的来临。

端午节的早晨，天刚蒙蒙亮的时候，母亲就一个人独自悄悄地起来了。她先是把鸡蛋、鸭蛋等放进锅里煮上，然后就开始很麻利地包粽子，嘴里还哼着没有歌词的小曲。朦朦胧胧中感觉着母亲的准备工作，我们的晨梦也觉得非常的温馨。母亲的呼吸和哼着的小曲渐渐地近了，仿佛就在我们的耳边，她把事先精心编织好的五彩线系在我们的脖子上、手腕和脚踝上，这个过程我们几个孩子是知道的，暗暗的体会就像一股 ……此处隐藏4205个字……p>满是关于你的述说……

诗歌写毕，蓦然发现，自己浓重的文学情怀，和端午节竟然有如此深刻的渊源。赐我以血脉和精魂的，除了父亲，还有那位两千多年前在父亲降生日投江的诗人屈原。不是攀龙附凤的牵强，昨天的历史不能复制，一如我今天的人生选择定然要向明天延续。

和妻女偕行返乡，定制的蛋糕一路颠簸，包装有些走形。进村，妻小心翼翼地捧行，在家门口，遇伛偻着背从北边过来的父亲。母亲闻声出来，接过蛋糕，一家人欢欢和和进家。

院里小狗黑黑，被链着，束缚了它的过于热烈的欢迎。与小妹同龄的椿树系祖父手植，树荫正好满满佑蔽了小院。祖母勉力从小屋挪出，尽管听力不济，但她慈爱的目光努力在家人的身影上摩娑。祖母近来说话少用气力，声音微弱。我尽量调皮地和老人家说些趣话，逗出她满脸的笑意。她的应答声无论怎么调动，依然全无了幼年饭时，在街巷喊着我－乳－名回家的嘹亮。

父亲一旁静静地坐着，一抽一烟。在茶几上，我带回的生日蛋糕默默注视着温馨的场景：耄耋之年的祖母，过了花甲的父亲，在这个个特殊的日子，母子相守。晚辈精心的祝福，在小女的喧嚷里，多了喜庆。她急切地要取蛋糕上的阿尔卑斯棒一棒糖，怕别人抢。

午饭是母亲赶着做出的韭菜包子，味道一如记忆里的鲜美。临行，母亲又让带上些粽子。告别时，和祖母相拥，父亲去摊晒麦子没有回来。归途忽然想起忘了叮嘱母亲，蛋糕不宜久放，天热。

有生以来的四十年，我第一次给父亲过了个有蛋糕的生日，可患糖尿病的他已并不能多吃。心间默想：有人以纪念屈原的缘故而提议端午节为诗人节，我这个不能算作诗人的儿子，宁愿奉端午节为我一生最隆重的节日——父亲节！

端午节的作文900字 篇8

农历五月初五，俗称“端午节”。端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次至五月为午，因此称五月为午月，“五”与“午”通，“五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等。

有些小朋友会问：为什么端午节要吃粽子，赛龙舟呢?这个问题我来告诉你吧，相传龙舟竞赛都是为了捞救投汩罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河则是为了让鱼蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。

还有一些小朋友想问：“端午中的“午”与数字“五”音多么的像呀，一定有一些关于“五”的风俗，可就不知道有哪些?的确有很多，如每家在端午节那天要插五端“菖蒲，艾草，石榴花，蒜头，龙船花”，南方过端午节还要吃“五黄”黄鱼，黄瓜，咸鸭蛋黄，黄豆瓣包的粽子，雄黄酒。”并且这一天有许多孩子额头上都有用雄黄酒写的“王”字。有些孩子没有写，我想应该是爸妈认为只要有做人的品德就行了，不需要是第一，称“大王”吧!

在这天中，有的孩子还佩戴着五颜六色的香囊呢!

昨天我一起床奶奶就给我烧了两只粽子，还在我的裤子上挂了香囊，我一边吃着粽子一边听奶奶讲端午节的由来。吃好早饭奶奶带我去菜市场买了艾草，奶奶说：“挂在门上可以辟邪。”买好菜我们刚刚回到家，姑姑和姐姐来我们家过端午节，我们一家人准备开开心心过一个快乐的端午节。

不过昨天真的很开心。每年端午节的时候，我都能有口福尝到奶奶亲手包的粽子，因为奶奶包的粽子有许多特别的讲究，所以我最爱吃奶奶包的粽子。

要说奶奶包的粽子为什么那么好吃，那是有秘诀的。因为奶奶退休前，是在国营的粮店里工作的，所以她对糯米的挑选有独到的心得，所以基本上经过奶奶法眼挑选的都是颗粒圆润的优质糯米，然后再配上新鲜的粽叶和品种繁多的馅料，那自然是与众不同啊。包粽子前，奶奶先要把粽子叶放在锅里煮一会儿，据说煮后就能发出更浓郁的香味。然后再把叶子两头剪掉，把不好的挑出来……经过一道道的工序，最后，粽子可以放在大锅里煮了，而这煮粽也是外婆的独门一绝，因为越大的锅子煮出的粽子越香，锅内的粽子在蒸煮时香味会互相渗透哦。

奶奶包粽子用到的配料可多了，除了有传统的猪肉，蛋黄、红豆、红枣，还有香菇、鲜嫩笋丝、虾肉、金针黄花菜、新鲜鱼肉等独门配料……粽子比在外面卖的那种小一些，但却好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又糯。

现在，人们几乎什么时候都能吃到粽子，在超市、街边饮食店都可觅到它的踪影，可那些粽子似乎都缺少一股特有的香气，不是糯米不够糯，就是馅料单一和太少，所以吃来吃去，还是外婆包的粽子味道最鲜美，因为她饱含了外婆对生活的热爱和对我们亲情与关爱……

这个端午呀!我一定会过得很开心!

端午节的作文900字 篇9

今天是端午节，身在西北的我，好像没有多大感觉，没有赛龙舟等活动，根本感受不到端午节的气氛，可能最主要的原因是没有家的感觉吧，话说什么都比不上家里的好。

这里看不到龙舟，还有这边的粽子和我们那边不一样，我们家乡是用豆类和猪肉做馅的较多，而这边多是用红枣和红砂糖，还有我们的粽子是咸的，而这里的是淡淡的。不过还好，我们广西的老乡还是可以坐在一起吃个饭，我们总是有共同的语言，共同的话题，共同的感觉，相近的口味，一样有想回家的冲动!今天晚上叫了五六个老乡一起做饭吃，感受一下下家里的味道，自己动手，丰衣足食。昨天刚刚举行了“送大四”老乡会，但是今天觉得在找几个老乡一起，一起吃个端午饭，虽然看不到龙舟，也看不到我们家乡的粽子，老乡一起相依，还是可以解解乡愁的。

有人说：“不出省不会知道老乡的概念，不出国不会知道国人的概念。”还是有一定的道理的，我以前在另外一个市里读高中的时候就没有太多老乡的概念，但是现在来到人生地不熟的兰州读书，切身感受到老乡的温暖，知道家是多么的迷人，多么令人怀念。人总是需要有归属感的，而家乡就是能够给人以源源不断的归属感，老乡则是让人感觉到归属感的存在并不是太遥远。老是说，我前年刚来的时候，就像去年刚来的学弟学妹所说的：“如果没有遇到热情的老乡来接待的话，就准备收拾东西回家了，宁愿复读一年，也不来这荒凉的西北。”在这里正因为有老乡的关怀，我们才有动力在这里待四年，老乡的关怀就像家人一样尤其是在遥远的他方!

端午节，总是有点想家的，每逢佳节倍思亲啊!如果有可能真想赛龙舟，包粽子吃，可是在西北是不会有这个条件的。只能是上网看看人家赛龙舟，看看香喷喷的家乡粽子，看看人家过端午节的热闹气氛。虽然看着看着心里就沉重和难受，但是我还是要看，起码可以知道。现在在外边的时候，才知道自己有多么在乎自己的亲人，有时多么想回家看看爷爷奶奶和爸爸妈妈，问一下他们最近可好!

说到这里，今年的端午节，南方有很多地方应该都不能赛龙舟了，尤其是长江流域，今年遇到几十年一遇的大旱，很多地方都干裂了，连昔日湖泊都干了;现在听说有降暴雨，由防旱抗旱到防洪，防涝，真是天公不作美啊!希望他们尽快度过难关，希望不要出现大规模的洪灾，因为我们老百姓再也经不起再次打击!

明天还是中国重要的，备受关注的日子，那就是高考，经过高考的人都知道高考是十年寒窗苦读的检验，很大程度决定了一个人的命运，所以我希望并祝福全国的考生考出自己的水平，考上自己理想的学府，实现自己多年的理想，也祝我的母校玉林市育才中学的学弟学妹们取得好成绩，再创辉煌。